Wycieczka do olejarnii.
W minionym tygodniu, 4 i 5 grudnia, uczniowie klas pierwszych wraz z opiekunami wybrali się do Olejarni Zagłoby w Mikułowicach. Jest to miejsce, gdzie można dowiedzieć się, w jaki sposób wytwarzano olej setki lat temu. Dzieci z zaciekawieniem słuchały informacji o zaletach płynących ze spożywania naturalnych olejów oraz o roślinach oleistych.
Bardzo chętnie próbowały pestek dyni, lnianki, rzepaku, ostropestu i czarnuszki. Uczniowie, według wskazówek pana Mariusza Roszkowskiego, właściciela olejarni oraz przy użyciu tradycyjnych metod i ponad 150-letniej prasy, samodzielnie wytłoczyli olej ze zmielonego rzepaku. Wielkim zaskoczeniem był dla nich piękny zapach i niesamowity smak tego oleju, którego mogli skosztować z kawałkiem chleba. Oprócz tego do degustacji było około 10 różnych smaków olejów, które produkowane są na miejscu, m.in. olej z orzecha włoskiego, rydzowy, makowy, musztardowy, słonecznikowy oraz olej z czarnuszki. Ten ostatni był wyzwaniem dla odważnych 😊 Po wrażeniach smakowych wywołanych olejem z czarnuszki i na osłodę, można było spróbować pysznego miodu z zaprzyjaźnionej pasieki oraz suszonych śliwek. Wycieczkę zaliczamy do bardzo udanych!
M. Bednarek
